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餐饮服务与管理
作者:
现代职校信息中心
来源:
本站
发布日期:
2021-07-13 03:15:59
介绍酒店餐饮部的相关基础知识和技能,学生通过学习能掌握餐前准备、对客服务接待、中餐宴会摆台、餐饮服务综合服务等技能,培养学生热爱并能胜任饭店餐饮服务与管理工作。
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